Русская Трапеза российская промышленная компания, занимается производством упаковочного и пищевого оборудования. На рынке с 1994 года, за это время завоевала лидирующие позиции в отрасли, заработала репутацию компетентного и надежного партнера.
Деловая активность компании реализуется в трех ключевых направлениях:
фасовочно-упаковочное оборудование,
технологическое оборудование для пищевой промышленности,
флексографская печать на пленке.
Центральный офис, заводы по производству оборудования и флексографской печати расположены в Санкт-Петербурге.
В Москве, Новосибирске и в Республике Беларусь работают торговые представительства и опорные сервисные центры. Дилерская сеть охватывает многие регионы России, стран СНГ и Прибалтики. смотреть полностью...
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Плюсы: Не обнаружил Минусы: К сожалению, советовать покупать данную модель не буду. Качество ниже среднего и это очень жаль, потенциал хороший, но много недоработок. О работе практически нечего говорить, через 3 месяца работы вышел из строя контролер температуры, вытяжной вентилятор, и электрические тэны.
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Плюсы: Возможно есть, но не в нашем случае. Минусы: Приобрели в компании машину по упаковке салфеток. Оборудование оказалось низкого качества, не функциональное. Запуск был формальным, после начала эксплуатации начались проблемы в работе, которые поставщик отказался устранить. Отношение к клиентам хамское. Специалисты не квалифицированные. Крайне не довольны сотрудничеством с «РТ Русская Трапеза».
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Плюсы: Пока не обнаружил Минусы: Когда собираетесь покупать отечественную ротационную печь, то в обязательном порядке обратите внимание именно на качество исполнения и расположение воздуховодов. Потому что в данного типа печах камера нагревается за счет правильной циркуляции воздуха. Заметил через несколько месяцев эксплуатации что выпечка немного не равномерная, оказалось при сборке некоторые каналы просто не правильно установили и воздух не поступал. Очень часто вентиляторы которые отвечают за подачу воздуха, выходят из строя, и тогда одна сторона просто подгорает. Для более качественной выпечки обязательно используйте перфорированные противни, в таких лучше проходит горячий воздух. К сожалению фирма Русская трапеза их не предлагает, а покупать иногда сложно, потому что здесь свои размеры шкафа и тележки. Также появились проблемы с механизмом вращения, потому что примерно раз в смену стеллаж просто не вращается, и партия выпечки просто сгорит. Именно поэтому необходимо постоянно контролировать процесс выпечки. Часто приходится заменять контроллер температуры и другую электронику которая отвечает за скорость подачи воздуха, не приспособлена она для выпечки на высоких температурах. смотреть полностью...
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Плюсы: Выпускает новейшие печи, единственно только хромает качество. Минусы: О данном предприятии знают многие и не всегда с положительной стороны. Некоторые советуют, оперируя тем что невысокая стоимость ремонта, да и простота в обслуживании, а в свою очередь другие жалуются на то что стоимость не соответствует качеству. Слишком часто выходят из строя важные узлы и элементы, глюки панели контроля. Мы и сами столкнулись с проблемами, когда наша ремонтная бригада приняла на себя цех где были установлены 4 печи Ротор-нева. Внешний вид сразу понравился, сенсорная панель, за все отвечает компьютер, вот только собирали данные печи немного кривоватые руки. Одна дверь на печи с первого дня запуска с трудом закрывалась, а потом и вовсе перестала, оказалась проблема с запирающим механизмом. Вышел из строя испаритель практически одновременно на двух печах, а на одной работал с перебоями. Чем больше работали, тем нестабильнее работа печей, могли отключаться по причине открытой двери, хотя все на механизме сработало, на всех печах медленно нарастала температура, из-за этого процесс выпекания растягивался по времени. Как итог хочу сказать, что можно выбрать за такую стоимость иностранного производства но б/у или же другого отечественного производителя. смотреть полностью...
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Плюсы: Сложно найти плюсы Минусы: Здесь случается именно тот момент когда ожидание и реальность очень сильно отличаются. Из-за выхода из строя нашего основного оборудования, было принято решение приобрести 2 печи ротор-нева именно ротационного типа. Кроме этого бюджет не предусматривал покупку дорогого иностранного оборудования, как итог остановили свой выбор на предприятии Русская трапеза. Ознакомившись с отзывами и информацией в интернете ожидалось получить качественные, отечественные печи, которые ничем не хуже иностранных аналогов. На практике же все с точностью да наоборот. Качество комплектующих и сборки среднее, металл которым обшита печь порезан не качественно, есть внешние дефекты и неровности. После 7 месяцев активного пользования печами появились очаги ржавчины, заменены некоторые узлы и элементы крепления вытяжной системы, также привод стеллажа, увлажнитель и панель контроля. Кроме этого заменили элементы нагрева печи. Если в общем то работать можно с данными печами, но вот над качеством необходимо поработать. смотреть полностью...
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Плюсы: Предприятие с хорошей историей, и средним качеством выпускаемого оборудования. Минусы: Негатив начался именно с момента поставки оборудования к нам в цех. Во время доставки и установки, было обнаружено что в дверях лопнуло стекло, и приходилось доказывать что не по нашей вине. Далее возникла проблема с запуском печи Ротор-Нева, все подключено и вся система работает, но нагрева выше 80 градусов не происходит, вызов и настройка обошла за наш счет. Следующая неприятная ситуация получилось в тот момент, когда во время эксплуатации было обнаружено, что вытяжная вентиляция прекратила работать, неполадку решали своими сила, потому что они из-за карантина не работают. Сейчас же на июнь месяц печь Ротор-Нева не работает, причина не известна. Ожидаем заказчика, потому что не происходит даже запуск системы. смотреть полностью...
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Плюсы: Мы на рынке по выпечке хлеба уже больше 10 лет. Минусы: За такую долгую историю как у нас, мы смогли пережить взлеты и падения. Именно в тяжелых ситуациях всегда рассчитываешь что не будет лишних расходов, потому что каждый рубль на счету. Вот и сейчас, у нас в цехе работает оборудование от разных отечественных производителей. Но больше всего времени, сил и денег мы тратим именно на печи Ротор-Нева. Бесконечный ремонт который длится практически с момента покупки. За 2 года с лишним уже заменили практически все компоненты. Внутренняя обшивка печи сделана из металла который подвергается коррозии и самое главное плохо моется. Вытяжка ремонтировалась несколько раз, и два раза двигатель который заказывали в офисе предприятия "Русская трапеза". На мучались с печью ротор-нева уже достаточно, и поэтому стараемся как можно реже. смотреть полностью...
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Плюсы: Работают здесь толковые люди, но их мало. Минусы: У нас в городке Ковров есть небольшая пекарня, и так как старая печь уже отработала свой ресурс, было принято решение купить себе новую, также отечественного производства. Выбор пал именно на Ротор-Нева от производителя "Русская трапеза". Внешне и по оснащению все нравилось. Изготовляем мы обычно хлеб белый и черные без закваски, а также разные булочки. Так вот что бы румяная корочка специально выбирали с испарителем. Вот именно он вышел из строя буквально через 8 недель работы. Далее нагрев печи занимал намного больше времени, а оказалось резинки которые не дают выходить теплу просто потрескались. Вот уже 8 месяцев печи, и нет уверенности что завтра она включится, потому что бывали и такие поломки. Просто программно не запускалась печь. смотреть полностью...
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Плюсы: Очень мало положительного Минусы: Когда начинаешь свое небольшое пекарское дело, всегда задаешься вопросом где купить печь и по оптимальной стоимости, хорошего качества. Знакомые посоветовали ротор-нева 600х800, но как же я ошибся. Работа печи не стабильная, постоянно необходимо подстраивать потому что температура в печи то выше то ниже. При установки специалисты дополнительно определенную сумму за установку, хотя обговаривали с офисом и говорилось что бесплатно. Печь по средине выпечки может остановится и остывать 30 минут, не реагируя на панель управления.
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Плюсы: не обнаружено Минусы: Приобретали ротационную печь Ротор-Нева у официальный представителей. Все рассказывали хорошо, преимущества и самое главное экономичность. Но после установки столкнулись с проблемой, что нет возможности во время процесса выпекания корректировать температуру и время. Наша пекарня выпускает кроме белого и черного хлеба другие хлебобулочные изделия. Но только в программах их нет, и свой режим не установить. Вот именно по программному обеспечению не понравились. Кроме этого хочу заметить что качество некоторых узлов слабоватое, камера не достаточно утеплена и много тепла выходит через двери. смотреть полностью...